2009年3月26日 星期四

[食記] 西堤牛排

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一直以來對於「王品」的連鎖餐飲

都有相當程度的滿意

不論是招牌的「王品牛排」

精緻的鐵板燒「夏慕尼」(← 相關食記看這裡)

或充滿和風的「陶板屋」(← 相關食記看這裡)

這次來嚐嚐看另一美食分支 ~ 『 西堤牛排 』


以下是我們今日的餐點

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鮮蝦蘆筍


選用新鮮蘆筍及活蝦,

搭配咖哩優格醬所調製的沾醬,口感開胃爽口。




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時鮮水果沙拉


以蘋果、哈密瓜等新鮮水果,

搭配主廚特製的香橙醬,口感清爽。




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蘿美生菜沙拉


美國進口的蘿美生菜,

上層撒上起士粉及麵包丁,

搭配主廚特調凱撒醬或油醋醬,口感青脆。




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法式牛肉焗麵包


選用牛肉及新鮮菇類(蘑菇、香菇、杏鮑菇)

搭配厚切法國麵包,口感香濃酥脆。




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焗烤蘑+方塊麵包


搭配起司醬所製成,

起司與奶油味道香郁,

搭配鮮美蘑菇,味道可口。




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義式海鮮清湯


多種蔬菜熬煮而成,

搭配新鮮的鮮魚、中卷、鮮蝦及蛤蠣,口感相當清甜。




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清燉牛肉湯


由多種蔬菜、牛骨熬煮而成,

搭配新鮮的紅蘿蔔、洋蔥,口感清甜爽口。




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杏鮑菇南瓜濃湯


選用上等南瓜及新鮮蔬菜熬煮,

再加入鮮美的杏鮑菇,口感濃郁香甜。




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蔬菜海鮮巧達濃湯


選用新鮮的蛤蜊、

培根和蔬菜熬煮而成,

搭配手工酥皮食用。




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沙瓦



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TASTY酥烤牛排


上選Choice級牛排。

~ 精煉牛肉香氣。

~ 封存牛肉原汁。

香酥、鮮嫩




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歐式烤豬腳


以酥烤方式烹調至表皮酥脆,

搭配主廚特製的酸菜與高湯沾醬,香Q 可口。




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西西里海陸雙拼


以魴魚、魷魚和牛肉組合而成的主餐,

讓你享受多種美食口感。




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(疑?怎麼我的餐盤內,東西越吃越多哩??)



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法式烤布蕾


選用鮮奶手工特製而成,

搭配濃郁焦糖,口感輕脆、滑嫩,甜而不膩。




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巧克力袋冰淇淋


由法式薄餅包裹著香濃的巧克力而成的巧袋,

搭配香草冰淇淋,冷熱特殊的口感,香濃不膩。




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乳酪蛋糕


由奶油乳酪加上鮮奶油,

以低溫烘烤而成,口感香濃綿密。




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冰釀水果茶 / 美式炭焙冰咖啡


(餐飲介紹文字載於【TASTy - 西堤牛排】網站)


***

多人同行的好處

就是每樣餐點都可以嚐到

只是那天我的餐盤主食越吃越多...

好撐哪!!



自己點的主餐「酥烤牛排」

味道不錯

咬下香氣十足的牛肉時

那封存其中的肉汁溢於口中

這就是我喜歡的牛排啊!

**



用餐資訊:

◎ TASTy 提供八道西式套餐,每客N.T. 499 元

(另加 10 %服務費)


◎ 營業時間 11:30 ~ 14:30 (最後點餐時間 14:00)

◎ 營業時間 17:30 ~ 22:00 (最後點餐時間 21:00)

想要選擇店家及訂位,請至 TASTy 查詢喔





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